Формат пакета — самое скучное решение в проекте. Команды часто определяют его в последнюю очередь, когда дизайнер уже начал работу над передней панелью. Однако формат определяет высечку, печатные панели, ламинат, дополнительные опции и путь к минимальному заказу. В этом руководстве описано, как выбрать формат пакета из гибкой упаковки до того, как будут зафиксированы остальные решения.
Выбирайте формат пакета до макета, материала или цены. Формат определяет высечку, печатную зону, структуру ламината и то, какие дополнительные элементы можно разместить, поэтому все последующие решения зависят от него. Это относится к любому владельцу бренда или клиенту private label, который запускает новый SKU. Выберите тип пакета исходя из потребностей продукта, а затем составьте техническое задание для дизайнера.
Почему формат пакета выбирается до разработки макета?
Формат пакета определяется до разработки макета, потому что от него зависят почти все последующие решения. Высечка, размеры панелей, структура материала, дополнительные элементы, метод печати и цена за единицу продукции — всё это следует из формата. Если выбрать тип пакета до разработки макета, дизайнер, расчёт стоимости и график производства будут опираться на один и тот же зафиксированный чертёж.
Что фиксирует формат
Высечка (dieline) — это плоский технический чертёж, который показывает линии реза, сгибы, швы и безопасные зоны для печати. Дизайнеры работают внутри неё. Без неё они действуют наугад.
Формат задаёт этот чертёж. Гуссет — это сложенная панель, которая позволяет пакету расширяться снизу или по бокам, и его глубина влияет на то, какая часть передней панели остаётся видимой после наполнения. Ширина швов занимает печатное пространство по краям. Пакет стоячего типа (stand-up) имеет переднюю панель, заднюю панель и нижний гуссет. Пакет с плоским дном (flat bottom) добавляет два боковых гуссета и основание, на котором можно печатать. Это разные поверхности, поэтому макет, созданный для одного, не подходит для другого.
Как формат влияет на стоимость
Тип пакета определяет структуру ламината. Пакету, который должен стоять, удерживать носик или выдерживать цикл ретортной стерилизации, требуются другие слои и другая прочность шва, чем простому трёхшовному пакету.
От формата зависят и дополнительные элементы. Замок-застёжка, клапан дегазации, носик или окно должны располагаться в местах, которые допускает формат. Формат также влияет на то, имеет ли смысл цифровая или глубокая (ротационная) печать, поскольку цилиндры глубокой печати изготавливаются под фиксированный повтор и размер. Всё это входит в цену за единицу продукции.
Что стоит поздняя смена формата
Допустим, вы меняете пакет стоячего типа на пакет с плоским дном уже после подписания пробного оттиска. Высечку придётся перечертить, а макет — переделать под новые панели. Расчёт стоимости переоформляется, поскольку изменились расход материала и этапы конвертинга. Срок производства обычно отсчитывается от утверждения макета, поэтому график начинается заново с нуля.
Если гравировальные цилиндры уже были изготовлены, их, возможно, придется сделать заново. Эти расходы будут отнесены на ваш счет.
Форматы по типу продукта: жидкости, готовые блюда, кофе и линии фасовки
Тип упаковочного пакета для пищевых продуктов должен соответствовать физическим требованиям продукта. То, что хорошо выглядит на полке конкурента, — неверная отправная точка. Ниже приведены типичные случаи.
Соусы, напитки и сменные блоки
Пакет с носиком (spout pouch) — гибкий пакет с жёстким фитингом и крышкой, герметично встроенными для розлива или выдавливания. Этот тип используют бренды соусов, стартапы в сфере напитков и линейки бытовых сменных упаковок. Им нужен пакет, который не протекает при транспортировке и на полке.
Сначала проверьте герметичность. Затем оцените фитинг: его диаметр, расположение (сверху или в углу) и то, насколько хорошо он подходит к вашему заправочному соплу и способу розлива, которым пользуется конечный потребитель. Хороший принт не исправит фитинг, который капает.
Готовые блюда, корма для домашних животных и рис, приготовленный в упаковке
Ретортный пакет (retort pouch) — многослойный ламинированный пакет, рассчитанный на стерилизацию под воздействием высокой температуры и давления после наполнения и запайки. На него опираются бренды готовых блюд, производители влажных кормов для домашних животных и производители готового риса.
Стандартный пакет в этом процессе не выдерживает. Его клеевые слои и слои герметика не рассчитаны на длительное воздействие высокой температуры, поэтому ламинат может расслоиться, швы — ослабнуть, а пакет — деформироваться. Запросите у поставщика структуру, рассчитанную на вашу фактическую температуру и продолжительность стерилизации, и передайте ему эти данные из собственной технологической карты.
Кофе, сыпучие продукты и продукты, которые часто открывают
Дегазационный клапан — односторонний клапан, который выпускает газ из свежеобжаренного кофе и не пропускает внешний воздух. Обжарщики обычно устанавливают его на пакеты с плоским дном или пакеты стоячего типа (stand-up).
Гранола, снеки и лакомства для домашних животных открываются многократно. Застёжка-молния или слайдер помогают сохранить продукт пригодным к использованию после первого извлечения. Когда главная задача — срок годности, фольга или высокобарьерный ламинат принесут продукту больше пользы, чем любое укупорочное средство.
Линии автоматической фасовки
Form-fill-seal (FFS) — это способ упаковки, при котором машина формирует пакеты из непрерывного рулона плёнки, наполняет их и запечатывает за один проход. Если вы используете линию FFS, вам нужна плёнка в рулонах, а не готовые пакеты. Сверьте ширину плёнки, шаг печати, диаметр втулки и положение регистрационной метки (eye-mark) с техническим паспортом вашей машины.
Пакеты стоячие и с плоским дном решают разные задачи
Покупатели, которые сравнивают стоячий пакет и пакет с плоским дном, обычно оценивают шесть параметров, перечисленных ниже.
| Параметр | На что обращать внимание |
|---|---|
| Заметность на полке и печатные поверхности | Стоячий: две основные стороны и донный гассет. С плоским дном: передняя и задняя стороны, два боковых гассета и печатаемое дно, что даёт больше места для бренда на уровне глаз. |
| Устойчивость в заполненном виде | Пакет с плоским дном стоит ровно, как коробка. Стоячий пакет опирается на закруглённое основание и может наклоняться при недостаточном наполнении или при лёгком, объёмном продукте. |
| Типичные продукты | Стоячие: снеки, гранола, порошки, лакомства для питомцев. С плоским дном: кофе, крупные упаковки корма для животных и сухой корм более высокой ценовой категории. |
| Расход материала на один пакет | При одинаковом объёме наполнения плоскодонному пакету обычно требуется больше плёнки и больше швов, чем стоячему пакету (stand-up). |
| Часто добавляемые дополнения | Оба формата могут оснащаться замками zipper, надрезами для вскрытия и отверстиями для подвешивания. Плоскодонный пакет часто получает карман или ползунковый замок и клапан. Стоячий пакет проще оснастить окном и носиком. |
| Основные факторы стоимости | Плоское дно добавляет операции конвертинга и площадь плёнки, поэтому цена за единицу будет выше. Стоячий пакет проще в изготовлении и дешевле при том же размере и печати. |
Выбирайте стоячий пакет, если важны стоимость за единицу, лёгкое наполнение или носик. Выбирайте плоскодонный пакет, если в нём хранится более тяжёлый продукт, он должен ровно стоять на торговой витрине или нужны боковые панели для информации, которая не поместится в другом месте.
Как выбрать формат гибкой упаковки: пять проверок
Проведите эти проверки перед отправкой запроса коммерческого предложения (RFQ). Они перечислены по частоте, с которой каждая из них решает вопрос.
Состояние продукта и масса наполнения. Жидкость, паста, порошок, гранулы или твёрдые куски. Только этот пункт уже исключает половину вариантов. Масса наполнения определяет размер и показывает, сможет ли пакет стоять на стоячем дне.
Процесс. Горячее наполнение, реторт, заморозка, ручное наполнение или FFS. Каждый из них ограничивает конструкцию. Пакет, который выдерживает морозилку, может не выдержать ретортной обработки.
Барьерные свойства и целевой срок годности. Чувствительность к кислороду, влаге и свету определяет выбор между прозрачными плёнками, металлизированными слоями и фольгой. Запишите требуемый срок годности. "Долгий" — не спецификация.
Частота открытия. Одноразовые продукты нуждаются только в надрезе для вскрытия. Продукты, которые используются в течение нескольких недель, требуют повторно закрываемой застежки или слайдера.
Рыночные требования и требования устойчивого развития. Правила для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, на целевом рынке, а также требования ритейлеров или регуляторов к мономатериальным структурам или переработанному содержанию сужают выбор материалов. Такие структуры также могут повышать минимальный объём заказа.
Практическое правило: если первые две проверки указывают на один формат, остальные три лишь корректируют материал и дополнительные опции.
Большинство ошибок в формате проявляются после утверждения пробного оттиска
- "Сначала макет, потом упаковка." Дизайнер работает по предполагаемому размеру, и верстка ломается, когда приходит реальный дайлайн. Сначала зафиксируйте формат и дайлайн, и только потом начинайте дизайн.
- "Пакет с плоским дном всегда выглядит премиальнее, поэтому он всегда оправдан." При небольшом или лёгком наполнении дополнительная плёнка и стоимость конвертинга дают очень мало дополнительного эффекта на полке. Сравните стоимость обоих форматов при вашем фактическом весе наполнения, прежде чем принимать решение.
- "Любой пакет может удерживать жидкость, если шов достаточно прочный." Жидкости создают нагрузку на углы, боковые вставки и швы при розливе, штабелировании и перевозке. Используйте пакет с носиком или конструкцию, предназначенную для жидкостей, и уточните, как проводится проверка на герметичность.
- "Размер можно зафиксировать на этапе образцов." Образцы проверяют посадку и ощущение в руке. Это не этап для выбора формата. Согласуйте формат и примерный размер до того, как будут изготовлены образцы.
Часто задаваемые вопросы
Какой тип пакета подойдёт моему продукту, если я всё ещё не уверен?
Отправьте продукт, вес наполнения и референсное фото и попросите письменно рекомендовать один формат. Письменная рекомендация даёт конкретную основу для сравнения и обсуждения.
Можно ли протестировать формат перед запуском тиража?
Да. Бесплатный образец похожего пакета позволяет проверить размер, ощущение в руке и посадку с вашим реальным продуктом. Образец ничего не стоит, оплачивается только курьерская доставка.
Влияет ли формат пакета на минимальный объём заказа (MOQ)?
Косвенно, да. Формат влияет на материал и способ печати, а от них зависит минимальный тираж на каждый дизайн.
Если подходят два формата, как выбрать?
Запросите отдельный расчёт стоимости по каждому варианту с письменной рекомендацией одного из них. Затем сопоставьте разницу в цене с требованиями к витринному виду и устойчивости упаковки.
Отправьте бриф и определите формат
Когда вы определите вес наполнения и процесс розлива, понадобится ли вашему продукту стоять ровно, наливаться или достаточно повторного закрытия? Отправьте этот ответ вместе с количеством на каждый дизайн и образцом пакета-эталона, и наша команда в течение одного рабочего дня пришлёт один рекомендуемый формат, детализированное коммерческое предложение и бесплатную помощь с дизайном до финализации макета.
